とある中年オヤジの独り言 「一期一会」ではなく『一魚一会』のおもてなし・・・横浜桜木町高架下の「ニュー魚バカ」!
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2009-04-08

「一期一会」ではなく『一魚一会』のおもてなし・・・横浜桜木町高架下の「ニュー魚バカ」!

「おいしい刺身が食べたいな~」と思い
情報を仕入れて いざ出陣!


横浜桜木町駅を降りて 地下街を抜けて道路を渡ったJRの高架下・・・


何店舗かのお店がある中で
今回は <<ニュー魚バカ 桜木町活魚センター>>
って店に行ってみました!


魚バカ店頭


<活魚センター> <見学自由> なんて書いてあって
漁港の卸売り店? みたいな感じにも見えますが、
これがれっきとした活魚居酒屋!

魚バカ店頭2

もう事前に調べてあった開店時間は過ぎていたのに
「仕度中」の看板が置いてあったのは ご愛嬌でして
しっかりやっていました 笑い。


店に入ると威勢のいいおにいさんがきびきびとした接客で
しっかり迎え入れてくれました。


一押しだと勧められた「刺身の盛合せ」(2800円)は
こんな感じで かなり内容充実!

魚バカ刺盛

カンパチも真鯛も金目も 身がプルプルっとしていて
口に入れた瞬間に 新鮮さがよ~くわかりましたし
本当に軽くしか〆てないと言われた〆鯖も 新鮮だからこそ
こんな軽さの〆でも安心して食べられるという感じ・・・


この新鮮さで 8種のボリュームなら ハッキリ言って2800円は
高くないな~ と大満足で平らげた次第です。


あっさり味のキンミヤ焼酎のボトルを楽しみながら
日本人で良かったな~ と魚の旨みに舌鼓


ホールを預かるおにいさんも 威勢はいいけど
気配りもあって 気持ちの良い適度な接客を見事にしてくれました~


聞くとこの店はこの2009年1月に開店したばかりだそうで
今回は本来新宿店にいる「漁理長」 (料理長) さんが
メインで接客をしてくれたようで 非常にいい感じでした!


ふと頭の上を見上げると
シャンデリア? もあったりして
思わず苦笑いです・・・


魚バカシャンデリア


料理は活魚がやはりオススメで
白く透き通ったイカの刺身も食べられる
刺身好き 魚好きにはもってこいのお店ですね!


この「魚バカ

ここ桜木町の他には 新宿いかセンター 銀座 魚バカ などの店舗のあるということなので
東京近郊にお住まいならそちらもいいかも・・・




渋谷でおいしい刺身が食べたいなら「魚真」もオススメ!
以前「魚真」をご紹介した記事は コチラ です!



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